Tam buğday pizza

Tam buğday pizza

1 su bardağı ekşi maya yada 1/4 yaş maya yada 1 çorba kaşığı instant maya

1 su bardağı ılık su

2-2,5 su bardağı tam buğday unu

1 çay kaşığı doğal tuz

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için

1 çorba kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı kekik ve feslegen

yarım çay bardağı su

yarım çay bardağı zeytinyağı

yarım paket mantar

1 adet kuru soğan

1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

260 derecede 10-15 dk.